チェコ共和国は古くからブドウ栽培が盛んな土地で、2000年の歴史を有します。国土はドイツ、オーストリア、ポーランド、スロヴァキアに囲まれています。ブドウはスロヴァキアとオーストリアに面している地域で主に栽培され、気候は大陸性気候で四季がはっきりして、面積は北海道より小さくなります。その為ワイン生産量は限られ、ほとんど国内で消費しますので、日本では触れる機会は少ないですが、健やかな酸味で口当たりが優しく、フルーティーな味わいが特徴な白ワインの産地です。